works 01 (2011-2017)

2016 八角哲學特展|OCTAPHILOSOPHY™|整體策展規劃

 

2016

八角哲學特展
OCTAPHILOSOPHY™

整體策展規劃


  • 展覽日期|2016.05.06 - 2016.05.12
  • 展覽時間|10:00 - 20:00
  • 主辦單位|Restaurant ANDRÉ
  • 協辦單位|華山1914文化創意產業園區、中華航空
  • 獨家贊助|文心建設股份有限公司
  • 多媒體贊助單位|Samsung
  • 演講論壇陳設|Design Butik
  • 特別感謝|天下雜誌出版、赫士盟餐飲集團、RAW

  • 策展人|江振誠
  • 展覽策劃執行|格式設計展策
  • 展覽執行總監|王耀邦
  • 行銷暨公關|胡蘭玉、翁熒熒
  • 執行企劃|陳婕寧、陳瑞淩
  • 視覺設計|莊文豪、馬琬珺
  • 空間設計|張哲惟、張雅筑
  • 靜態影像協力|汪德範
  • 動態影像團隊|叄喜映畫
    程紀皓-導演、兵逸慈-導演助理、范勝翔-攝影師、陳翔科-攝影助理、許鈺盛-攝影助理、薛易欣-收音、辛佩倫-收音員
 

|八道生活實踐淬煉的思想靈光,穿越人文精神藝術創作的屏網|

Pure(純粹)、Salt(鹽)、Artisan(工藝)、South(南法)、Memory(憶)、Unique(獨特)、Terroir(風土)、Texture(質)

八角哲學並不單是一本料理書,更是一種看待事物的創作思考方式與理念。台灣作為巡迴的首站,特邀八位身處不同領域的優異創作人共同參與計畫,將八角哲學之八個思考向度、透過自身的創作詮釋,將其「初衷」、「本質」、「過程」經由展覽做出新的轉化呈現,並透過建築、陶藝、工業、平面、花藝、插畫、版印、視覺不同層次的凝視角度,強調於人文精神及藝術創作的涵義中對話,在空間與視覺經驗的鋪陳引導下,誘發觀者重新組構思考八角哲學。

|OCTAPHILOSOPHY™ World Tour 2016|

OCTAPHILOSOPHY™八角哲學特展,延伸自Restaurant ANDRÉ 主廚江振誠(André Chiang)為2016年最新發表的書籍「八角哲學」所進行的世界巡迴計畫,由策展人江振誠偕展覽執行團隊格式設計共同策劃,並由文心建設全力贊助支持,除於台北站打造哲學與美學交會的盛宴,更為世界巡迴計畫支起關鍵的錨點,藉由江振誠將屬於台灣的創作能量與美學思想帶往世界各處。在巡迴世界21個城市的旅途中,江振誠將前所未有地與世界各國藝術家合作,於香港、新加坡、紐約、倫敦、巴黎、哥本哈根、斯德哥爾摩、雪梨等巡迴計劃的城市中,挑選各地藝術家以自身所處的環境為養份,為其書籍設計獨一無二的精裝書封,作為八角哲學理念的對話延伸。


texture / 

廖宜賢、楊格 Yi-Hsien Liao & Ko Yang / 工業設計師 Industrial Designer物外設計 ystudio

廖宜賢、楊格 Yi-Hsien Liao & Ko Yang / 工業設計師 Industrial Designer

物外設計 ystudio

作品主題 / 時間的痕跡時間的痕跡私密的故事自我的映照

作品主題 / 時間的痕跡

時間的痕跡

私密的故事

自我的映照

pure / 

純粹

簡學義 Hsueh-Yi Chien / 建築家 Architect竹間聯合建築師事務所主持人 Principal of Chien Architects & Associates

簡學義 Hsueh-Yi Chien / 建築家 Architect

竹間聯合建築師事務所主持人 Principal of Chien Architects & Associates

作品主題 / 微觀的盡頭一世尋覓,宇宙最終的秘密, 最後一刻,越過夸克,空無一物,上帝仍在更深處

作品主題 / 微觀的盡頭

一世尋覓,宇宙最終的秘密, 最後一刻,越過夸克,空無一物,上帝仍在更深處

south / 

南法

凌宗湧 Alfie Lin / 花藝家 FloristCN Flower西恩花藝設計總監暨創辦人 Founder and Design Director of CNFlower

凌宗湧 Alfie Lin / 花藝家 Florist

CN Flower西恩花藝設計總監暨創辦人 Founder and Design Director of CNFlower

作品主題 / 在花開以前落在泥土裡,我看見未來的花朵,它悄聲問著:「你有一雙看見美麗的眼睛嗎?」

作品主題 / 在花開以前

落在泥土裡,我看見未來的花朵,它悄聲問著:「你有一雙看見美麗的眼睛嗎?」

salt / 

朱芳毅 Fang-Yi Chu / 陶藝家 Ceramist國立台南藝術大學材質創作與設計系 / 專任講師 Lecturer of Material Arts & Design, Tainan National University of the Arts

朱芳毅 Fang-Yi Chu / 陶藝家 Ceramist

國立台南藝術大學材質創作與設計系 / 專任講師 Lecturer of Material Arts & Design, Tainan National University of the Arts

作品主題 / 鹽 & 燒土,安靜記錄著人進化的過程 鹽,細細訴說著人文明的歷史 器,承載著之間的脈絡

作品主題 / 鹽 & 燒

土,安靜記錄著人進化的過程 鹽,細細訴說著人文明的歷史 器,承載著之間的脈絡

artisan /

工藝 

楊忠銘 Chung-Ming Yang / 藝術創作者 Art Creator324版畫工作室負責人 Owner of 324 Print Studio

楊忠銘 Chung-Ming Yang / 藝術創作者 Art Creator

324版畫工作室負責人 Owner of 324 Print Studio

作品主題 / 散佚的時光思緒 無聲景色 遺忘時間 綻放我們 都已不在彼此之間

作品主題 / 散佚的時光

思緒 無聲

景色 遺忘

時間 綻放

我們 都已不在彼此之間

terroir /

風土

方序中 Hsu-Chung Fang / 平面設計師 Graphic Designer究方社JOEFANGSTUDIO負責人 Founder of JOEFANGSTUDIO

方序中 Hsu-Chung Fang / 平面設計師 Graphic Designer

究方社JOEFANGSTUDIO負責人 Founder of JOEFANGSTUDIO

作品主題 / 記憶中的味道幕,是回憶層,是思念抹,是香氣心中的那一道美味

作品主題 / 記憶中的味道

幕,是回憶

層,是思念

抹,是香氣

心中的那一道美味

memory / 

鄒駿昇Page Tsou / 視覺藝術家 Visual Artist吉日工作室藝術總監 Art Director of Studio Auspicious

鄒駿昇Page Tsou / 視覺藝術家 Visual Artist

吉日工作室藝術總監 Art Director of Studio Auspicious

作品主題 / 樹鵝記憶是一座座小島,時間像水,生活是旅行。我們在船上漂泊,有時靠岸尋求慰藉,然後繼續前行。有些人離不開小島,便停止了旅行。

作品主題 / 樹鵝

記憶是一座座小島,時間像水,生活是旅行。我們在船上漂泊,有時靠岸尋求慰藉,然後繼續前行。有些人離不開小島,便停止了旅行。

unique /

獨特

聶永真 Aaron Nieh / 平面設計師 Graphic Designer永真急制workshop負責人 Proprietor of Aaron Nieh Workshop

聶永真 Aaron Nieh / 平面設計師 Graphic Designer

永真急制workshop負責人 Proprietor of Aaron Nieh Workshop

作品主題 / Place穿上一個房間被一個房間穿全宇宙只有我們的哲學─尺寸相同

作品主題 / Place

穿上一個房間

被一個房間穿

全宇宙只有我們的哲學─尺寸相同